Nouvelles recettes

Soupe à la noix de coco

Soupe à la noix de coco

Bien laver la viande et s'opposer à l'ébullition dans de l'eau froide avec un peu de sel.

Nous faisons mousser autant de fois que nécessaire.

Laisser bouillir environ 2 heures (selon l'âge du coq)

Une fois la viande cuite, retirez-la, puis ajoutez les légumes hachés comme vous le souhaitez.

Nous coupons la poitrine en cubes et essayons d'enlever toute la viande des entrailles (je le fais surtout pour andutu, alors parce que je ne veux pas manger la viande de la soupe sous quelque forme que ce soit)

Remettez la viande coupée dans la soupe.

Laisser bouillir les légumes et ajouter les nouilles, laisser quelques pièces de plus et éteindre le feu

Nous ajoutons du sel au goût.

Assaisonner de persil vert finement haché.


Soupe à la noix de coco avec nouilles maison & Recette vidéo #8211

Soupe à la noix de coco Les nouilles maison sont l'une des soupes les plus savoureuses que nous puissions préparer.
Le coq élevé dans la cour, nourri uniquement avec des céréales, bien qu'il bouille un peu plus fort que les poulets du commerce, a un très bon goût.
La soupe à la noix de coco est plus concentrée, plus consistante, la noix de coco ayant plus de viande et des os plus gros, ce qui donne un très bon goût à la soupe.
Dans la soupe à la noix de coco avec des nouilles maison, nous utilisons les ailes, le dos coupé en petits morceaux, le cou, la tête et la pipette très bien nettoyés et lavés, que nous ferons bouillir dans 3-4 litres d'eau, après avoir très bien recueilli la mousse.
Selon l'âge du coq, nous ferons cuire la viande pendant une heure et demie à deux heures, puis la viande bouillira encore 30-40 minutes et remplira avec les légumes que nous ajoutons entiers et que nous pouvons laisser dans le soupe ou on peut aussi en retirer un peu.
La viande de volaille cultivée dans la cour est très saine, étant une source importante de protéines, de vitamines et de minéraux dont nous avons besoin pour un corps sain.
La volaille contrôle le cholestérol et la tension artérielle, la perte de poids et réduit le risque de cancer.
Les vitamines B des volailles luttent contre la cataracte, les maladies de peau, la faiblesse, les migraines, les troubles cardiaques, le cholestérol et le diabète, renforce le système immunitaire et le système nerveux.
La vitamine D contenue dans la volaille aide à absorber le calcium et à renforcer les os, la vitamine A améliore la vision et le fer est utile pour former l'hémoglobine, stimuler la fonction musculaire et prévenir l'anémie.
Le potassium, le sodium et le phosphore aident à renforcer les os, les dents, le bon fonctionnement du cerveau et stimulent le métabolisme.
Tout cela est enrichi par les vitamines des légumes ajoutés à la soupe de volaille en général, et la soupe à la noix de coco est encore plus concentrée.
Les soupes sont généralement fortement recommandées pendant la période froide de l'année, lorsque le corps a besoin d'un surplus de nutriments.
Rien de plus savoureux qu'une soupe aux nouilles fraîches maison, que l'on peut préparer très facilement, surtout si l'on a une machine à pâtes.
Pour préparer une soupe à la noix de coco avec des nouilles maison, nous avons besoin des éléments suivants

& # 8211 chair de noix de coco avec os
& # 8211 3 oignons
& # 8211 6 carottes
& # 8211 1 racine de persil
& # 8211 1 poivron
& # 8211 3 pommes de terre
& # 8211 1/2 céleri
& # 8211 3-4 litres d'eau
& # 8211 persil vert
& # 8211 sel au goût
& # 8211 poivre moulu (facultatif)

pour les nouilles :
& # 8211 200 g de farine
& # 8211 2 œufs
& # 8211 1 sel en poudre

PRÉPARATION Vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessous.
Prendre plaisir !


Méthode de préparation

Parce que la volaille bout plus fort. Je portionne la noix de coco/poulet, lave bien la viande et la fais cuire pendant presque 1 et 30 minutes. Nettoyer, laver et hacher finement l'ail. Mettez de l'huile dans la poêle, ajoutez l'ail et laissez reposer 2 minutes, ajoutez la viande bouillie et mélangez jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Éteindre avec du vin rouge. Ajouter le jus de tomate et la pâte de tomate, le jus (dans lequel j'ai fait bouillir la viande), le sel, le laurier, le poivre et le thym et laisser bouillir jusqu'à ce que la sauce diminue.

Au moment de servir, mettre du persil haché (si vous voulez, j'en mets parce qu'ils n'aiment pas ça) Servir avec de la polenta, des frites et des cornichons assortis.

Ciulama de poulet aux champignons

Couper la poitrine en cubes, assaisonner et faire revenir légèrement jusqu'à ce qu'elle change de couleur. Séparé

Ragoût de foie de volaille

Foie lavé, mettez-le au réfrigérateur, dans un bol avec du lait pendant 30'. Hacher l'oignon, l'ail


Comment cuisiner avec de la farine de noix de coco

La noix de coco est généralement cultivée pour sa pulpe brute, son huile, son eau et son lait à l'intérieur, mais récemment pour sa farine. Les Philippines sont actuellement le plus grand producteur de noix de coco et ont été le premier pays à produire de la farine en tant que sous-produit de la production de lait de coco. La demande croissante de produits végétaux naturels à utiliser à des fins médicinales pour la prévention et le traitement des maladies a conduit à l'appréciation des multiples bienfaits pour la santé de la consommation de produits à base de noix de coco.

De nombreux chercheurs recommandent actuellement l'inclusion de farine de noix de coco en tant que supplément dans une alimentation saine en raison de ses avantages, notamment ses propriétés antibactériennes et antifongiques. Que vous suiviez un régime strict, que vous recherchiez une farine qui ne provoque pas d'allergies ou que vous souhaitiez simplement stimuler le système digestif et immunitaire, la farine de noix de coco est un excellent complément et un aliment de base en cuisine.

Qu'est-ce que la farine de noix de coco?

Les producteurs de farine de noix de coco vendaient initialement ce sous-produit nutritif du lait de coco aux agriculteurs. Ils l'appréciaient comme un excellent engrais organique et un bon produit d'alimentation animale. Au cours des dernières décennies, alors que de plus en plus d'études ont montré les bienfaits pour la santé de la farine de noix de coco, la consommation de ce superaliment par les humains a augmenté.

La farine de noix de coco est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco fraîche donnée par une râpe. La pulpe est ensuite déshydratée et dégraissée. Le résultat est une poudre fine qui ressemble et ressemble beaucoup à du blé ou à une autre farine. La forme la plus pure et la plus organique peut même tromper un bon connaisseur en raison du manque de saveur.

La farine de noix de coco ne contient pas de gluten

La farine de noix de coco a différents avantages pour la santé contrairement aux autres produits à base de noix de coco, tels que l'huile, et constitue une bonne alternative à la farine ordinaire. Considérée comme un aliment fonctionnel, la farine de noix de coco présente des bienfaits importants pour la santé et est également très nutritive. C'est une riche source de fibres alimentaires et de protéines, ne contient pas de gluten et a un faible indice glycémique.

La farine de noix de coco est particulièrement recommandée pour les personnes souffrant de problèmes inflammatoires dus à la consommation de blé et de gluten. La farine de noix de coco est sans danger pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, atteintes du syndrome du côlon perméable ou du diabète.

Source de la photo : https://goo.gl/Of9HCN

Recommandations pour l'utilisation de la farine de noix de coco

Malgré le fait que la farine de noix de coco puisse ressembler, goûter ou même sentir comme n'importe quelle autre farine raffinée sur le marché, cela devient un véritable défi et il peut être frustrant et coûteux de cuisiner avec elle sans quelques conseils. La farine de noix de coco est comme une éponge et peut être assez difficile à cuisiner avec un produit aussi absorbant.

Voici quelques astuces pour remplacer la farine de blé 100 % par de la farine de noix de coco :

1) Utilisez-le comme agent épaississant : En raison du haut degré d'absorption, la farine de noix de coco est un très bon agent épaississant dans les soupes, les ragoûts et même les smoothies. Pour cette raison, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur ou au congélateur, dans des contenants hermétiques pour éviter d'attirer l'humidité.

2) Expérimentez pour obtenir ce que vous voulez : Généralement, pour chaque tasse de farine traditionnelle, vous devez utiliser environ 1/4 tasse à 1/3 tasse de farine de noix de coco. Vous pouvez en utiliser plus ou moins, il est donc bon d'expérimenter pour obtenir la texture désirée.

3) Ingrédients de liaison : Les recettes incluent généralement une source supplémentaire de protéines telles que des œufs ou de la poudre de chanvre pour compenser les propriétés de liaison généralement fournies par le gluten. Les graines de lin sont également un excellent élément liant qui contribue à ses propres bienfaits pour la santé dans la recette de farine de noix de coco.

Source utilisée :

http://www.organiclifestylemagazine.com/how-to-cook-using-coconut-flour - farine de noix de coco

Restez à jour avec les nouvelles de Viata Verde Viu.
Articles sur un mode de vie sain, des recettes et plus encore.


Soupe de coq de campagne

Aujourd'hui, nous vous présentons une recette traditionnelle pour cuisiner une soupe de noix de coco de pays.

Nous nous rendons à Valea Neagra, dans le comté de Prahova, pour apprendre des habitants à cuisiner le bortsch.

Nous vous rappelons que cet article fait partie du même projet & #8211 100 recettes de feu & #8211 réalisé par la société Dnata, en partenariat avec Stefan Lungu.

Soupe Tara à la noix de coco

Ingrédients

  • 1 pulpe de noix de coco
  • ailes
  • poitrine
  • cou
  • sira spirnarii
  • croupe
  • 1 poivron
  • 1 gros oignon
  • petit céleri
  • 2 carottes
  • quelques tomates
  • 1 litre de jus de chou
  • 1 cuillère à soupe de riz
  • livèche
  • estragon
  • sel
  • poivre noir moulu

Méthode de préparation

Mettez de l'eau salée dans un bol généreux.

Ajouter la viande en portions et porter à ébullition.

Retirez constamment la mousse de la surface pour garder le jus clair.

Laisser bouillir suffisamment pour faire frire la viande (le coq de campagne bout fort).

Lorsque la viande est à moitié cuite, ajoutez les légumes en dés (plus gros pour garder leur goût), puis le riz.

Laisser bouillir encore 10 minutes puis ajouter les tomates pelées, coupées en cubes. Laissez ensuite cuire encore 10 minutes.

A part, préparez le jus gras de carotte et d'oignon, mijoté dans l'huile.

Porter à ébullition et ajouter du sel et du poivre au goût.

À la fin, ajoutez l'estragon et le mélèze vert.

Le sac de noix de coco de pays est prêt. Il est servi chaud, avec des piments forts. Bon appétit!

Si vous avez aimé cet article, partagez-le davantage pour nous aider à mettre les recettes traditionnelles roumaines au premier plan.

Notre projet est de présenter à travers la section gastronomie locale jusqu'à 100 recettes locales.

N'oubliez pas les merveilleux sites touristiques que nous promouvons et pour lesquels nous vous offrons tous les détails nécessaires pour une réservation par vous-même (sans intermédiaires).

Étant donné que notre activité est à but non lucratif, vous pouvez nous soutenir par un don. Tout montant, même minime, est le bienvenu. En ce sens, nous avons ajouté un bouton sous le menu du site qui fait que ce processus ne dure pas plus de quelques secondes.


Soupe de noix de coco crue végétalienne

Le lait de coco contient de l'acide laurique, un acide gras à chaîne moyenne qui est facilement absorbé et converti en énergie par le corps. C'est une boisson sans lactose et c'est une bonne option pour les personnes allergiques aux produits laitiers, aux noix ou aux arachides. Le lait de coco fournit les minéraux nécessaires pour maintenir le volume sanguin, prévenir la diarrhée et la déshydratation. Il est particulièrement utile en période de température élevée, après un exercice intense ou en période de convalescence, de douleurs musculaires et de faible immunité.


Bortsch à la noix de coco et nouilles

Comme vous le savez probablement, après 13 ans passés ensemble dans la cuisine, je suis un enfant de Transylvanie. Mon père était de Șomesul fred, près de Cluj, ma mère de Cluj mais mes grands-parents de Poarta, Jud. Mures, un d'Aschileul Mare, Jud. Cluj. Ainsi toutes les recettes traditionnelles de notre famille, les spécialités de la maison telles qu'elles venaient, avaient de petites variations propres au village/région d'origine, mais toutes étaient typiquement transylvaniennes.

Dans notre pays il n'y a pas de notion de poulet / bortsch à la noix de coco, car dans notre pays la soupe au poulet se précise, avec des nouilles (fines, comme les nouilles) ou carrées (lascute). Les légumes sont bouillis avec le poulet, à feu très doux, pour que la soupe soit claire, mais la viande et les légumes sont retirés de la soupe à la fin et la soupe est servie uniquement avec des nouilles, beaucoup de persil et éventuellement quelques carottes.faire bouillir de gros morceaux dans la soupe, pour plus de douceur. Car, à Ardel, la soupe poulet/coco est toujours sucrée. Les légumes qui sont bouillis en soupe, généralement seuls les légumes (céleri, carottes, persil, panais) sont transformés dans 90 % des cas en salade de bœuf, ainsi que le poulet.

Lorsque j'ai rendu visite pour la première fois à mes beaux-parents en Moldavie, dans le comté de Vaslui, j'ai trouvé une grosse surprise dès le premier jour : ma soupe au poulet, celle à laquelle j'étais habituée toute une vie, s'est transformée en soupe aigre avec du bortsch et du jus de tomates. plein de légumes (y compris les poivrons et les tomates), les jaunes d'œufs et les nouilles. La viande est servie en soupe et toujours à côté du bol à soupe se trouve un bol de polenta.

J'ai beaucoup apprécié cette diversité culinaire et je pense que c'est formidable d'avoir l'opportunité de sortir de sa zone de confort culinaire et d'essayer de nouveaux plats, que vous n'avez jamais rencontrés et qui, dans votre région, ne sont pas loin cuisinés comme ça.

J'ai donc demandé à ma belle-mère des instructions de cuisson et je vous ai apporté la recette du bortsch à la noix de coco avec des nouilles, tel qu'il est fabriqué en Moldavie, ou du moins dans leur région.

Maintenant, à la fin de l'automne, ma mère coupe tous les coqs et poulets et les envoie à Cluj, afin que nous ayons toujours de la viande de pays pour la soupe et les soupes. C'est l'une de mes plus grandes joies, je dois l'avouer, car une soupe de viande de campagne a bon goût !

Pour la recette du Coconut Bortsch aux nouilles, j'ai choisi d'utiliser des nids Fidea aux 8 œufs de Paste Baneasa, une nouille présente depuis plus de 3 ans chez Teo's Kitchen et qui m'offre toujours une délicieuse recette, au goût de la maison .

  • Je recommande vivement toute la gamme de Pâtes aux œufs de Baneasa. Ils contiennent des œufs liquides et du blé de la meilleure qualité, ils ont une couleur merveilleuse et le goût fait maison des nouilles que ma grand-mère faisait.
  • Les pâtes aux œufs sont disponibles dans une large gamme, des nouilles nid aux nouilles moyennes ou larges en passant par les nouilles courtes à 8 œufs.

  • C'est une nouille très fine et très parfumée, avec un goût d'œuf particulier, ce qui la rend parfaite pour notre recette de Coco Bortsch avec nouilles.
  • Vous pouvez également utiliser des nouilles aux œufs moyennement épaisses dans cette recette, qui s'intègrent parfaitement!
  • Nous pouvons faire bouillir les nouilles dans les nids ou nous pouvons les faire cuire dans nos mains avant de les faire bouillir, selon la recette et le résultat que nous voulons obtenir au final.

Ingrédients pour 10-12 portions de bortsch à la noix de coco et nouilles :

  • Nids de nouilles 100g avec 8 oeufs de Pâques Baneasa
  • 1 kg de viande de coco ou poulet de campagne
  • 3,5 l d'eau
  • 1 l sac de poutine
  • 1 panais
  • 1 racine de persil
  • 3-4 carottes
  • un oignon blanc
  • un oignon rouge
  • un peu de céleri
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • une grosse tomate
  • une cuillère à soupe de concentré de tomate
  • sel et poivre
  • 1 ou
  • persil vert
  • livèche verte

On parle la viande, puis on la lave très bien et on la tamponne avec une serviette en papier. Si nous avons une noix de coco entière, nous la partageons en morceaux adaptés : cuisses, ailes, poitrine, panier. On utilise aussi le cou, les pinces et surtout le gras, qui donne vraiment du goût à la soupe. Mettez la viande à bouillir dans 3 litres d'eau avec 2 cuillères à café de sel. Faire bouillir jusqu'à ce que la viande ne laisse plus de mousse et soit presque cuite, en prenant soin de faire mousser souvent. Selon le type de viande utilisée, la soupe bouillira pendant environ 1 heure jusqu'à ce que la fourchette pénètre dans la viande. Pendant ce temps, lavez tous les légumes, nettoyez-les et coupez-les en cubes, de la même taille.

Lorsque nous testons la viande avec une fourchette et qu'elle pénètre dans les cuisses (ce sont les cuisses qui bouillent le plus), nous ajoutons les légumes et les remplissons avec 300-500 ml d'eau, selon la quantité qui a diminué. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et laisser mijoter encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais al dente (ne pas faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient écrasés).

Ajouter le bortsch et le concentré de tomate, mélanger et laisser sur le feu jusqu'à ce que la soupe recommence à bouillir. Ajouter les nouilles et faire bouillir directement dans la soupe, 1-2 minutes. Nous pouvons ajouter les nouilles nid ou nous pouvons le faire dans nos mains au préalable, pour être plus court. Immédiatement après les nouilles, nous mettons 1 œuf battu, que nous versons dans la casserole lorsque la soupe bout, petit à petit, en mélangeant avec une fourchette pour faire des jaunes d'œufs.

Retirer du feu et ajouter le persil vert finement haché et, si désiré, le mélèze. Que ce soit le meilleur pour vous et j'espère que la recette du Bortsch à la noix de coco et aux nouilles vous tiendra compagnie dans les longues et froides soirées d'hiver !


Soupe coco (pays) - Recettes

UNE Recette de Le Pays de la Cuisine
par Alice Ciobanu

Je pense qu'il est temps d'essayer différentes recettes comme & # 8222 comment & # 8230 & # 8221 Qu'en dites-vous ? Je pense que oui et c'est comme ça que j'ai commencé à le faire. Le premier post concerne Lait de coco fait maison et la série de messages & # 8222how to & # 8230 & # 8221 se poursuivra sans équivoque et soutenue. Parce que j'ai réalisé que j'aime faire des recettes, des articles et des photos comme ça. Il y aura également un article plus important sur la noix de coco, sur quoi et comment la déballer et quoi et comment vous pouvez obtenir d'une noix de coco. Et c'est parce que, peut-être que vous ne le savez pas, mais pas tous les & # 8222 flocons de noix de coco & # 8221 dans le magasin sont vraiment de vrais flocons de noix de coco, et mon conseil serait de fuir les flocons de noix de coco & # 8221 saupoudrer et sucrer & # 8221 qui & # 8221 8222 ne peut contenir que des traces de noix de coco & # 8221. Et la phase la plus cool, c'est que la noix de coco est bon marché, on la trouve presque tout le temps au supermarché et si vous savez la choisir et la défaire, le travail est presque résolu. Et où d'autre pouvez-vous dire qu'il est délicieux et sain de consommer son noyau si directement à partir de la peau. Mais aujourd'hui je vais vous parler du lait de coco fait maison, un lait 100% naturel, sans additifs, sans pasteurisation, sans rien ajouté. Juste de la noix de coco et une goutte d'eau plate. Et un très bon mixeur, évidemment. L'arôme est incomparable et le goût parfait.

Vous pouvez l'utiliser pour des gâteaux, des crèmes ou le boire si simplement sans rien ajouter. Miruna l'a beaucoup aimé et nous le ferons à partir de maintenant. Et je ne dis pas que vous obtenez environ 300 ml de lait d'une noix généreuse. Et vous avez encore une quantité de „rest ” que vous transformez en flocons de noix de coco ou en farine. Mais à propos de ceux-ci et de toutes les méthodes de préparation et de stockage, je posterai la prochaine fois.

Ingrédients pour la recette du lait de coco maison

Comment préparer une recette de lait de coco maison

Vous devez d'abord acheter des noix de coco. Pour cela il faut faire attention aux points suivants : les trois trous de la noix de coco doivent être parfaitement fermés, ne pas avoir de traces de moisissures ou je sais quels miracles, et la coque doit être intacte, sans fissures, fêlures. Portez la noix à votre oreille et secouez-la légèrement, vous devrez entendre l'eau se déplacer à l'intérieur. Plus c'est dur, mieux c'est. Bon. Maintenant que vous avez la noix à la maison, vous aurez besoin d'un tournevis et d'un marteau (il est également bon de battre les escargots). A l'aide du tournevis et du marteau, cassez les trois trous de la noix de coco. Égoutter l'eau dans une tasse. Vous devriez déjà sentir son arôme. Si l'eau est bonne et savoureuse, alors vous avez une noix fraîche et vous avez fait un choix parfait ! Filtrez l'eau et ne la jetez pas. Il regorge de sucres minéraux et ne confondez pas : ce n'est pas du lait de coco, mais uniquement de l'eau de coco. C'est une eau merveilleuse et extrêmement bénéfique pour le corps.

Maintenant que vous avez retiré l'eau, passez à l'étape suivante : déballer la noix de coco. Prenez la noix de coco dans votre main, en vous protégeant avec une serviette, tenez pratiquement une serviette entre votre main et la noix ou enveloppez votre main dans un gant de cuisine. Comme il est plus confortable et que vous pouvez garder la noix de coco en sécurité. Avec le marteau, frappez-le tout autour, au milieu, en suivant une ligne imaginaire. Lentement, après quelques coups, vous verrez comment la coquille commence à se fissurer, se fissurer et avec la lame d'un couteau la déchirer en deux moitiés. C'est tout.

Retirez le noyau avec un couteau bien aiguisé et vous obtiendrez du lait de coco. Hachez finement les morceaux de noix de coco ou râpez-les. Si vous avez un mixeur très puissant, il vous suffit de mettre des morceaux de noix de coco adaptés. Mettez donc le noyau dans un mélangeur et commencez à mélanger légèrement en ajoutant de l'eau plate tiède. Mélanger petit à petit, jusqu'à ce que le cœur s'effrite et que le mélange épaississe, comme une crème très épaisse. Passer d'un mélangeur à une gaze et presser vigoureusement. vous obtiendrez une liqueur blanche, magique, pure et délicieuse. Vous avez maintenant du lait de coco fait maison.

Ne jetez pas les morceaux de gaze, mais transformez-les en flocons de noix de coco ou en farine. À propos de ceux-ci et bien d'autres, dans le post qui suivra !


  • abats de noix de coco + poitrine
  • un oignon
  • 1 carotte
  • 1 poivre
  • 2 pommes de terre
  • pestarnac
  • racine de persil
  • Persil frais
  • vermicelle

Bien laver la viande et s'opposer à l'ébullition dans de l'eau froide avec un peu de sel.

Nous faisons mousser autant de fois que nécessaire.

Laisser bouillir environ 2 heures (selon l'âge du coq)

Une fois la viande cuite, retirez-la, puis ajoutez les légumes hachés comme vous le souhaitez.

Nous coupons la poitrine en cubes et essayons d'enlever toute la viande des entrailles (je le fais surtout pour andutu, alors parce que je ne veux pas manger la viande de la soupe sous quelque forme que ce soit)

Remettez la viande coupée dans la soupe.

Laisser bouillir les légumes et ajouter les nouilles, laisser quelques pièces de plus et éteindre le feu

Assaisonner de persil vert finement haché.

2 commentaires :

Quoi de plus délicieux qu'une soupe au poulet maison.
La santé propre vous donne! Surtout à votre prince.
Si vous voulez faire ma soupe aux griottes, vous savez que ce n'est pas aigre. il n'a que du sucre (si vous le voulez plus sucré, ajoutez-en plus)
Votre Andutu l'appréciera sûrement.
Devenez grand et fort !

Sidy, merci beaucoup, je vais vraiment l'essayer, j'ai vraiment aimé, je t'embrasse et je te souhaite une belle journée : *


Vidéo: Faire des délices avec des produits de supermarchés (Décembre 2021).