Omelette

Coupez le kaizer en lanières et hachez l'oignon vert et le poivron. Faites-les chauffer dans un peu d'huile, ajoutez les œufs battus avec les épices au goût et le mouton coupé en cubes. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire l'omelette à feu doux.

Servir chaud avec une salade de tomates. Bon appétit!


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